鳥取牛骨拉麵 歐伊西哦

發佈時間:2010/03/10 15:58
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日本電視台在3/8播放的由一億人選出的今晚想知道的排行榜的節目中,選出了日本各縣的B級美食排行榜,鳥取縣的牛骨拉麵榮獲第二名耶!







排行榜請看:http://www.ntv.co.jp/surprise/monday/index.html

一般大家常常聽到的由豚骨、鷄骨、魚骨等熬出的拉麵湯頭,但很少有用牛骨熬湯頭,這個結果讓日本人也大吃一驚。牛骨拉麵主要分佈在鳥取縣中部一帶,原本都是一些小的老麵店為主在販賣,因此讓牛骨拉麵一舉成名。

在哪些店裡可以吃到牛骨拉麵呢?

可以參考下列網站:
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=123562